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焼酎は、日本の伝統的な蒸留酒で、主に大麦、芋、米、黒糖などの原料を発酵・蒸留して作られます。風味や味わいは原料や製法によって異なり、軽やかなものから濃厚なものまで幅広いバリエーションがあります。水割りやお湯割りなどで楽しまれるほか、カクテルのベースとしても使われることがあります。