日本の伝統的な醸造技術によって作られるお酒で、米を主成分とし、水と麹菌を使って丁寧に醸造されます。豊かな風味と香り、さっぱりとした口当たりが特徴で、料理との相性も抜群です。日本の文化や風土が詰まった一杯をお楽しみください。